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文章编号：636时间：2024-02-13人气：
芒市孔雀宴被誉为德宏傣族景颇族自治州的民族宴席，是芒市作为美食天堂的代表之一。孔雀宴以其栩栩如生的孔雀头和具有浓郁少数民族特色的风味菜品而闻名，仿佛孔雀开屏一般美丽。
孔雀宴的菜品组成由德宏州5个世居少数民族傣族、景颇族、德昂族、傈僳族、阿昌族的代表菜品构成。其中包括香草排骨、烤鱼、烤五花肉、景颇鬼鸡、景颇舂干巴、包烧肉等，这些菜品表达了人们对幸福生活和民族团结的追求，具有鲜明的地域特色。
为了让广大游客体验到地道的芒市美食和民族风情，芒市润美民族园在春节期间筹备了万人孔雀宴活动。游客不仅可以品尝到令人惊艳味蕾的孔雀宴，还可以尝试傣味烧烤、马打滚、泼水粑粑、西西果汁等许多本地特色小吃。活动还邀请了德宏州孔雀舞非遗传承人进行精彩表演，每天晚上19时至21时还会举办孔雀嘎秧篝火晚会。
据了解，芒市在春节期间精心组织了20余项系列活动，包括民族节庆、体育赛事、文化展演、美食体验、娱乐购物等，为游客提供了丰富多样的玩法，极大地丰富了他们的旅游体验。
（记者管毓树）
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