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用水果来入菜是粤菜的一大特色——荔枝虾球,用水果来入菜,是粤菜的一大特色。根据时令的水果,烩出了一道道令人食指大动的水果美馔,既保留了水果甜酸爽口的特点,还有海鲜味美嫩滑的风味,且菜色清而不淡,鲜而不俗,有引人食欲、饱人眼福的效果。用水果来做菜,口感更是比一般料理来得清爽,非常适合现代人对饮食的要求。...
jingyan.baidu.com 2023-10-17
【鲁菜】--黄瓜虾球,菜品口味:咸鲜主要工艺:炒主要食材:蔬菜类所需时间:廿分钟制作难度:普通原创属性:原创
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