零厨艺成就香辣爽嫩的口水鸡——经典麻辣口水鸡-百度经验

网站标签

零厨艺成就香辣爽嫩的口水鸡——经典麻辣口水鸡、 厨艺口水鸡口水鸡、 美食/营养、

---

网站描述

零厨艺成就香辣爽嫩的口水鸡——经典麻辣口水鸡,最初听闻“口水鸡”这道菜的时候，着实被小小震惊了一下，想不通为什么灌上“口水”二字，让人不由得想起垂涎欲滴的不雅形象。见到实物反倒使印象改观，原来口水鸡并不像想象中那般不够爽洁，相反，白白嫩嫩的样子，衬上火辣的红油，实在惹味至今，我仍然不知道这“口水鸡”到底该算做凉菜还是热菜，上网查了一下，发...

---

上一篇：美味剁椒鱼头的做法-百度经验

下一篇：永远受追捧的宫保鸡丁-百度经验

seo综合信息

SEO信息	百度来访IP：1,970,536 ~ 3,322,867 | 移动端来访IP：1,663,109 ~ 2,823,421 | 出站链接：0 | 站内链接：37
IP网速：	IP地址：- 地址：- | 网速：165毫秒
ALEXA排名	世界排名：3 | 预估IP：83400000 | 预估PV：462036000
备案信息	- | 名称：- | 已创建：24年0月6日

收录	百度	360	搜狗	谷歌
查询	74,400,000	20	99315761	-

电脑关键词	手机关键词	页面友好	首页位置	索引	近期收录
677,373	684,677	电脑端优秀	1	-	21,000

服务器信息 协议类型 HTTP/1.1 200 OK 页面类型 text/html; charset=utf-8 服务器类型 nginx 程序支持 连接标识 消息发送 2023年9月4日 10时51分57秒 GZIP检测 已启用GZIP压缩 源文件大小 68.28KB 压缩后大小 16.63KB 压缩率 75.64%

网站快照

零厨艺成就香辣爽嫩的口水鸡——经典麻辣口水鸡-百度经验新闻网页贴吧知道经验音乐图片视频地图百科文库发布经验百度首页登录写经验领红包首页分类美食/营养游戏/数码手工/爱好生活/家居健康/养生运动/户外职场/理财情感/交际母婴/教育时尚/美容认证悬赏令回享商城视频经验知道百度经验 > 美食/营养零厨艺成就香辣爽嫩的口水鸡——经典麻辣口水鸡原创|浏览：71971|更新：2017-01-1311:231234567分步阅读 最初听闻“口水鸡”这道菜的时候，着实被小小震惊了一下，想不通为什么灌上“口水”二字，让人不由得想起垂涎欲滴的不雅形象。 见到实物反倒使印象改观，原来口水鸡并不像想象中那般不够爽洁，相反，白白嫩嫩的样子，衬上火辣的红油，实在惹味至今，我仍然不知道这“口水鸡”到底该算做凉菜还是热菜，上网查了一下，发现也是众说纷纭。 有说是热菜的，因为红油要趁热浇上食用；也有说“口水鸡”是川菜中的一道凉菜。 个人觉得还是后者比较靠谱，因为经过亲身试验，做好之后，放入冰箱冷藏半小时之后的口水鸡味道更棒。 口水鸡做起来不难，跟大家分享三个我做口水鸡的小要领，只要掌握了这几个要领，就算是厨房新手，也能做出色香味俱全的“口水鸡”来，让不爱吃辣的人也能爱上它 工具/原料主料：小型三黄鸡1只（300g）​配料：葱1根、姜3片、麻辣酱1袋、盐少许、花椒15粒、植物油2大勺方法/步骤1鸡肉洗净，斩小块，放入姜片和葱段，加少许盐腌制片刻；2取一只干净的碗，放入麻辣酱；3另起锅烧热，放两大勺植物油，油烧至七成热，放入花椒、葱姜爆香；4用滤网滤去花椒、葱姜，热油倒入盛放麻辣酱的碗中，调和均匀；5锅中烧水，水沸后将鸡肉与姜葱一同倒入锅中，氽烫去血水；6煮到鸡肉断生，立刻关火，保持鸡肉在水中浸泡10分钟左右后捞出，用清水洗去浮沫，放入冷水中浸泡5分钟，摆盘，取第4步中的红油淋在鸡肉上，撒少许葱花、花生碎即可。  END注意事项鸡肉可以在汆烫时加入葱姜及盐，但提前腌制片刻，会使鸡肉更入味；​鸡肉易熟，汆烫鸡肉不可太久，断生即刻捞出；制作红油时，花椒粒和姜蒜不要过早放入，以免炸糊；油一定要趁热浇入麻辣酱，并趁热调和均匀；做好的口水鸡可以放入冰箱，冷藏半小时左右，口感会更好。  经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部换一批相关经验火锅底料做麻辣香锅方法2020.02.15如何快速解冻鸡肉2020.02.05你知道吃了未煮熟的杏鲍菇会有什么后果吗？2019.07.24热水煮粉丝和凉水泡粉丝的区别2018.02.07如何给鸡翅焯水去除腥味？2019.01.15今日支出元写经验有钱赚>>Nicole的生活书作者的经验香酥可口的黑椒咸香酥条地中海果香红酒烤鸡翅百闻不如一试的糍粑鱼让过气的牛轧糖重新抢手——香浓椰丝...有故事的传统面食之枣锢飞燕做法如要投诉，请到百度经验投诉中心，如要提出意见、建议，请到百度经验管理吧反馈。 此内容有帮助?22我的财富值去登录我的现金去登录帮助意见反馈投诉举报©2023Baidu  使用百度前必读  百度经验协议  作者创作作品协议  企业推广  京ICP证030173号-1京网文【2023】1034-029号分享收藏返回顶部新浪微博QQ空间◆请扫描分享到朋友圈辅助模式

站点概括

关于jingyan.baidu.com说明：
jingyan.baidu.com由网友主动性提交被分类目录自动收录系统整理收录的，分类目录自动收录系统仅提供jingyan.baidu.com的基础信息并免费向大众网友展示，jingyan.baidu.com的是IP地址：- 地址：-，jingyan.baidu.com的百度权重为8、百度手机权重为10、百度收录为74,400,000条、360收录为20条、搜狗收录为99315761条、谷歌收录为-条、百度来访流量大约在1,970,536 ~ 3,322,867之间、百度手机端来访流量大约在1,663,109 ~ 2,823,421之间、jingyan.baidu.com的备案号是-、备案人叫-、被百度收录的关键词有677,373个、手机端关键词有684,677个、该站点迄今为止已经创建24年0月6日。

内容声明：

1、本站收录的内容来源于大数据收集，版权归原网站所有！
2、本站收录的内容若侵害到您的利益，请联系我们进行删除处理！
3、本站不接受违规信息，如您发现违规内容，请联系我们进行清除处理！
4、本文地址：https://link.52hwl.com/links/7ou68b49l8qw02mhd614.html，复制请保留版权链接！

---