疾控专家在春节期间给出了关于食品安全的建议,在新春佳节,人们喜欢享受美食,但也要注意食品安全的要点,对于喜欢吃香肠腊肉的朋友,专家建议可以适度食用,尽量选择非烟熏的产品,以减少潜在的风险,对于喜欢吃零食的朋友,专家提醒要优先选择原味坚果、新鲜水果、奶及奶制品,还要注意食物的摄入平衡,避免一味地大量食用零食,为了帮助大家做出合理的选择,...。
2024-02-13 16:47:14
团圆年,我们的文化中国年,腊味过年期间,若要论哪样菜品必须占据一盘之地,腊味,全票当选,这是中国人与时间共同密谋的美食,为了在腊月储存肉类食物,人们将其用盐等调味腌制,通过烟熏、火烤、风干等方式竭力与时间对垒,才创造出了这一人间珍馐,腊味,不只是一道美味,也是人间烟火的生动诠释,隆冬时节,村庄农院,江南小镇,市井民间,家家户户的屋檐下...。
2024-02-13 14:34:08