网站标签无需凝固剂的美颜布丁——木瓜撞奶、 布丁——木瓜、 美食/营养、
网站描述无需凝固剂的美颜布丁——木瓜撞奶,“木瓜撞奶”这款甜品与传统广式甜品“姜撞奶”有异曲同工之妙。这款布丁口感的甜品无需吉利丁、鱼胶粉、琼脂等凝固剂,是利用木瓜中的木瓜蛋白酶和牛奶中的蛋白质发生化学作用产生凝固而成。...
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网站快照无 需 凝 固 剂 的 美 颜 布 丁 — — 木 瓜 撞 奶 - 百 度 经 验 新 闻 网 页 贴 吧 知 道 经 验 音 乐 图 片 视 频 地 图 百 科 文 库 发 布 经 验 百 度 首 页 登 录 写 经 验 领 红 包 首 页 分 类 美 食 / 营 养 游 戏 / 数 码 手 工 / 爱 好 生 活 / 家 居 健 康 / 养 生 运 动 / 户 外 职 场 / 理 财 情 感 / 交 际 母 婴 / 教 育 时 尚 / 美 容 认 证 悬 赏 令 回 享 商 城 视 频 经 验 知 道 该 经 验 图 片 、 文 字 中 可 能 存 在 外 站 链 接 或 电 话 号 码 等 , 请 注 意 识 别 , 谨 防 上 当 受 骗 ! 百 度 经 验 > 美 食 / 营 养 无 需 凝 固 剂 的 美 颜 布 丁 — — 木 瓜 撞 奶 原 创 | 浏 览 : 5 5 5 2 3 | 更 新 : 2 0 1 7 - 0 6 - 0 1 0 4 : 2 4 1 2 3 4 5 6 7 分 步 阅 读 “ 木 瓜 撞 奶 ” 这 款 甜 品 与 传 统 广 式 甜 品 “ 姜 撞 奶 ” 有 异 曲 同 工 之 妙 。 这 款 布 丁 口 感 的 甜 品 无 需 吉 利 丁 、 鱼 胶 粉 、 琼 脂 等 凝 固 剂 , 是 利 用 木 瓜 中 的 木 瓜 蛋 白 酶 和 牛 奶 中 的 蛋 白 质 发 生 化 学 作 用 产 生 凝 固 而 成 。 “ 木 瓜 撞 奶 ” 与 “ 姜 撞 奶 ” 相 比 , 木 瓜 中 含 有 一 定 的 天 然 果 糖 , 可 以 减 少 甜 品 额 外 的 放 糖 量 , 更 适 合 减 肥 者 食 用 。 而 木 瓜 中 的 蛋 白 酶 , 可 将 脂 肪 分 解 为 脂 肪 酸 ; 牛 奶 含 有 丰 富 的 钙 元 素 , 也 对 人 体 内 的 脂 肪 有 降 解 作 用 。 牛 奶 和 木 瓜 的 营 养 非 常 丰 富 , 都 具 有 美 容 养 颜 之 功 效 。 这 款 甜 品 的 制 作 方 法 非 常 简 单 , 对 材 料 要 求 低 , 成 功 率 较 高 。 唯 一 需 要 注 意 的 是 这 是 一 款 即 做 即 食 的 甜 品 , 久 放 口 感 发 苦 , 所 以 一 定 要 即 做 即 食 , 不 易 放 久 。 工 具 / 原 料 材 料 : 木 瓜 1 / 2 个 、 纯 牛 奶 2 0 0 m l 方 法 / 步 骤 1 材 料 备 好 。 2 木 瓜 去 籽 挖 出 果 肉 用 勺 子 压 碎 。 3 把 木 瓜 放 入 纱 布 内 , 用 挤 压 的 方 式 压 出 木 瓜 汁 ( 或 用 果 汁 机 打 成 汁 ) 。 4 将 木 瓜 汁 倒 入 量 杯 里 ( 半 个 木 瓜 我 压 出 1 4 0 m l 木 瓜 汁 ) 。 5 纯 牛 奶 倒 入 奶 锅 里 加 热 到 微 开 关 火 。 6 将 5 0 m l 木 瓜 汁 倒 入 碗 里 。 7 然 后 再 倒 进 8 0 m l 热 牛 奶 。 8 搅 拌 均 匀 , 放 置 凉 却 凝 固 即 可 开 吃 。 E N D 注 意 事 项 喜 欢 细 腻 口 感 的 可 将 木 瓜 果 肉 用 纱 布 包 裹 后 挤 压 出 木 瓜 汁 , 滤 去 果 肉 的 纤 维 ; 如 果 用 果 汁 机 打 碎 果 肉 的 , 再 用 滤 网 过 滤 一 次 。 这 款 甜 品 可 用 鲜 牛 奶 和 奶 粉 来 制 作 , 鲜 奶 要 先 将 牛 奶 加 煮 至 微 开 再 与 木 瓜 液 混 合 ; 而 奶 粉 可 放 入 木 瓜 汁 里 用 热 水 冲 泡 。 每 碗 所 需 的 木 瓜 汁 应 不 少 于 3 5 m l , 木 瓜 汁 越 多 越 容 易 凝 结 。 我 的 碗 是 1 3 0 m l , 我 放 了 将 5 0 m l 木 瓜 汁 和 8 0 m l 热 牛 奶 , 口 感 不 错 。 木 瓜 汁 放 得 越 多 , 成 功 率 就 越 高 ; 牛 奶 一 定 要 加 热 , 成 功 率 更 高 。 这 款 甜 品 必 须 现 做 现 吃 , 不 可 久 放 , 久 放 口 感 会 苦 , 如 果 觉 得 不 够 甜 可 适 量 加 入 糖 调 味 , 我 这 木 瓜 特 别 甜 , 我 就 没 放 糖 。 经 验 内 容 仅 供 参 考 , 如 果 您 需 解 决 具 体 问 题 ( 尤 其 法 律 、 医 学 等 领 域 ) , 建 议 您 详 细 咨 询 相 关 领 域 专 业 人 士 。 作 者 声 明 : 本 篇 经 验 系 本 人 依 照 真 实 经 历 原 创 , 未 经 许 可 , 谢 绝 转 载 。 展 开 阅 读 全 部 换 一 批 相 关 经 验 两 癌 救 助 申 请 表 怎 么 填 2 0 2 2 . 0 5 . 2 6 藜 麦 山 药 小 米 粥 2 0 2 0 . 1 1 . 1 9 盒 马 个 性 化 推 荐 如 何 关 闭 2 0 2 2 . 1 0 . 1 2 关 于 怀 孕 期 间 可 不 可 以 同 房 2 0 1 7 . 0 7 . 2 3 怎 样 巧 用 胭 脂 改 变 脸 型 2 0 1 7 . 0 9 . 1 4 今 日 支 出 元 写 经 验 有 钱 赚 > > 粉 糖 的 美 食 之 旅 作 者 的 经 验 凉 拌 黄 瓜 的 花 样 吃 法 — 蓑 衣 黄 瓜 · 拍 黄 . . . 让 不 爱 吃 蔬 菜 的 男 人 爱 上 蔬 菜 — — 双 虾 . . . 广 东 老 字 号 糖 水 铺 里 经 典 甜 品 — 白 果 薏 . . . 贴 秋 膘 必 不 可 少 的 东 北 传 统 名 菜 — — 酱 . . . 堪 称 米 饭 杀 手 的 粤 式 家 常 快 手 小 炒 — — . . . 如 要 投 诉 , 请 到 百 度 经 验 投 诉 中 心 , 如 要 提 出 意 见 、 建 议 , 请 到 百 度 经 验 管 理 吧 反 馈 。 此 内 容 有 帮 助 ? 3 9 我 的 财 富 值 去 登 录 我 的 现 金 去 登 录 帮 助 意 见 反 馈 投 诉 举 报 © 2 0 2 3 B a i d u 使 用 百 度 前 必 读 百 度 经 验 协 议 作 者 创 作 作 品 协 议 企 业 推 广 京 I C P 证 0 3 0 1 7 3 号 - 1 京 网 文 【 2 0 2 3 】 1 0 3 4 - 0 2 9 号 分 享 收 藏 返 回 顶 部 新 浪 微 博 Q Q 空 间 ◆ 请 扫 描 分 享 到 朋 友 圈 辅 助 模 式
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