水煮肉的做法,网上有很多水煮肉的方子,可没有一个能做出道地味道的。做出来的水煮肉不是肉质太死,就是不够爽辣浓香,为什么呢?
jingyan.baidu.com 2023-10-17
【粤菜】--鸡肉茄子煲,菜品口味:咸鲜主要工艺:煲主要食材:蔬菜类所需时间:半小时制作难度:简单原创属性:原创
jingyan.baidu.com 2023-10-17
加吉鱼粒炒河粉的做法,大家都爱吃炒河粉。加吉鱼粒炒河粉绝对能让你眼前一亮。只需这一盘炒河粉,就是口味营养完胜的一餐,香浓美味又令人满足。
jingyan.baidu.com 2023-07-17
干蒸烧卖——广式饮茶小点,广式饮茶中的干蒸烧卖是茶市必点的人气点心之一。许多人一提到广式饮茶就马上会想起虾饺、烧卖。干蒸烧卖用薄面包裹半露的肉馅料蒸熟,色鲜味美,质地爽润,爽口不腻。
jingyan.baidu.com 2023-10-17
【粤菜】--清甜莲子,菜品口味:甜味主要工艺:煮主要食材:其他所需时间:一小时制作难度:普通原创属性:原创这道粤菜的的特点:莲子松化,味道清新。莲子的功效:清心,去热,止血,涩精。治心烦,口渴,吐血,遗精,目赤肿痛。莲子心主要成分:含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药...
jingyan.baidu.com 2023-10-17
五彩鸳鸯柳的做法,“五彩鸳鸯柳”在“粤菜”酒席中,除了大菜、海鲜之外,还有很多各式的精美小炒。比如,炒蛇丝、炒鸭丝、炒鸡丝、炒鳝丝、炒龙凤丝、腰果炒牛肉、时菜炒牛肉、蚝油炒牛柳、黑椒炒牛柳等等不胜枚举。各酒楼、酒家还有自己的特色小炒,称之为饮酒下饭的“小炒皇”。今天做一款饮酒下饭的小菜,叫做“五彩鸳鸯柳”,主要...
jingyan.baidu.com 2023-07-17
怎样做金蒜生炒排骨,金蒜生炒排骨是将大蒜粒先炒成金黄后再加入事先炸好的排骨以及面包屑,这种做法也可以叫做“避风塘炒排骨”,属于避风塘菜系。“避风塘菜系”源自香港避风塘地区的一种烹饪方法,以避风塘炒蟹最为出名,而后衍生出避风塘茄子、避风塘炒虾等等,从而形成避风塘菜系,至于现在很多城市出现的避风塘茶楼,那是另外一回事。
jingyan.baidu.com 2023-07-17
好吃到停不下来的三杯鸡,好吃到停也停不下来,这是优优同学的原话。话说我还在拍照,优优同学就跟过来了,说真香啊~然后站在一边流着口水。等我好不容易拍完了,就伸过手来说:妈妈,我能不能先吃一块啊?她当然很清楚,吃了一块就会有第二块可以吃。我默许了之后她就抓着鸡肉看电视去了,还悠哉悠哉的躺下来看。我问她好不好吃,那家伙躺在...
jingyan.baidu.com 2023-10-17
怎样自制香酥鲫鱼,鲫鱼最常见的做法就是熬汤或者炖豆腐,由于刺比较多,一般都是豆腐和汤被消灭掉,鱼不太受欢迎。今天俺向大家介绍一种鲫鱼的做法,做好的鲫鱼酸甜适口,非常酥脆,连鱼刺也可以轻松嚼碎,不信你试试~~~~~
jingyan.baidu.com 2023-10-17
水浒肉怎么做,相许多人都知道我国有一部古典名著叫《水浒传》,已经有两个版本了,现在新版本的也在如火如荼的拍摄中。但很少人知道古浔阳有一道名菜叫
jingyan.baidu.com 2023-10-17
怎样自制蒸酥肉,和大家分享美食做法,让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动,感兴趣的朋友们一起动手吧,为家人朋友奉上美味和营养!
jingyan.baidu.com 2023-10-17
怎样在家做白菜心拌海蜇皮,海蜇适宜醉酒后烦渴者食用。即使是您没喝醉,酒足饭饱之余,作为宴席的最后一道爽口解腻小菜,白菜心拌海蜇皮也不失为一种科学上乘的选择。
jingyan.baidu.com 2023-10-06
开胃美容菜——番茄炒豆腐,今天中午做了番茄炒豆腐,百度搜索到的:豆腐:有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。...
jingyan.baidu.com 2023-07-17
【葱油金针菇】拯救食欲的凉拌菜,我国传统医学认为:金针菇性寒,味咸,能利肝脏、益肠胃、增智慧、抗癌瘤。金针菇柄中含有大量食物纤维,可以吸附胆酸,降低胆固醇,促使胃肠蠕动,常吃对高脂血的老人有一定的好处。多吃金针菇,可以起到增强免疫力的作用,吃的时候应避免过度烹煮,凉拌或涮火锅都是较好的吃法。
jingyan.baidu.com 2023-10-17
让美食给冬季添上一抹浓郁色彩--糖醋鱼块,降温了,温度持续走低。面对冬季灰白阴沉的天空,萧瑟落叶的树木,凋谢枯萎的花朵,大自然的暗淡色彩让人的心情难免也有时会持续低落。但是我们有美食啊,在这样的季节里,做些色彩浓郁,味道也浓郁的菜肴,给我们的心情也抹上一片浓郁的色彩吧!
jingyan.baidu.com 2023-07-17
怎样在家做爆两样,爆两样?没错,就是两样,腰花和五花肉,改良也在于此。餐厅里常见的“老爆三”,爆的是三样,主要食材为猪腰、猪肝和精瘦肉。猪腰、猪肝都极具营养价值,小子正值成长期,需要适时补充,俗话“说吃哪补”,内脏不能常吃,也不能不吃,呵呵!但,但。。。。。小子对猪腰和猪肝都不太感冒,为此,动动脑筋吧:分头击破...
jingyan.baidu.com 2023-10-17
【鲁菜】--猪肉芸豆大包,菜品口味:咸鲜主要工艺:蒸主要食材:猪肉类所需时间:一小时制作难度:普通原创属性:原创
jingyan.baidu.com 2023-10-17
山东素包子怎么做,海米营养分析:1.虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量...
jingyan.baidu.com 2023-10-17
恭喜发财葱烧海参,海参原名沙沥,长得细长、肉乎乎的,身上还长满了肉刺,由于它功效有若人参,所以被形象地称为“海参”,海中的人参也。一直以来,海参都被当作一种名贵的滋补品,高蛋白、低脂肪,营养价值极高,补肾益精,壮阳疗萎的功效卓著,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名。
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